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主题:海带加它炒,净化血管、解毒肝脏,超有效!

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红木林
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海带加它炒,净化血管、解毒肝脏,超有效!


来源:凤凰网综合

菜花“天赐的良药”

“穷人的医生”

菜花别名花菜、花椰菜,中医认为:菜花味甘性平,具有开音止咳、清热解毒、利尿消水肿、减肥降脂、抗癌保健之功效。

古代西方人发现,常吃花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效,因此他们把花菜叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。

菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。所以说,菜花是“三高”人群的食疗佳蔬。

菜花的三大功效:

1.抗癌防癌

2.清化血管

3.解毒肝脏

海带炒菜花的做法

1.泡好的海带切成大块备用。

2.菜花掰成小块,用热水焯烫一下。葱切成小段备用。

3.炒锅内放油烧热,倒入葱花爆香。

4.放入海带翻炒1分钟,再放入焯过水的菜花和酱油继续翻炒3分钟。

5.最后放入盐、花椒油、辣椒油、鸡精翻炒均匀,装盘即可。

小贴士

海带虽好,但是有两类人不宜大量食用海带。一类是孕妇:海带有催生的作用,还有海带含碘量非常高,会影响胎儿甲状腺的发育,所以孕妇吃要慎重一些。第二类是脾胃虚寒的人。

2分钟泡发海带小妙招

1.把海带剪小块一些,放入碗里,加入没过海带的热水。

2.在碗里加1瓶盖白米醋。

3.把加了醋的海带放入微波炉,高火微波2分钟。

时间到~海带已经完全泡发了。

海带是必不可少的养生美食,别再只会吃凉拌海带啦,一盘海带炒菜花,帮助您清化血管、解毒肝脏!这么简单的家常菜拥有这么好的功效,一定要发给亲朋好友看看!



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